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蒜香青菜是一道家常小菜,一般家里的素食和在外面吃都会见到它,炒起来速度,吃起来爽脆,一般我家过年吃的特别由你炖鸭子鸡什么的就特别需要一道青菜解解油正好就来了一道蒜香青菜,吃过感觉瞬间就舒服了,没那么油腻,青菜富含多种维生素,多吃是有好处的。
青菜不要炒得太烂了,那样就损失不少营养成份。
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安大厨
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