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美味的蒜香青菜
美味的蒜香青菜

美味的蒜香青菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 12:27

蒜香青菜是一道家常小菜,一般家里的素食和在外面吃都会见到它,炒起来速度,吃起来爽脆,一般我家过年吃的特别由你炖鸭子鸡什么的就特别需要一道青菜解解油正好就来了一道蒜香青菜,吃过感觉瞬间就舒服了,没那么油腻,青菜富含多种维生素,多吃是有好处的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :少许
  • 油 :适量
  • 蒜 :小半碗

具体步骤

  • 美味的蒜香青菜的做法图解一
    第一步
    1.大蒜洗净备用
  • 美味的蒜香青菜的做法图解二
    第二步
    2.将洗净的蒜切成蒜粒备用
  • 美味的蒜香青菜的做法图解三
    第三步
    3.青菜洗净切段
  • 美味的蒜香青菜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅上火烧热
  • 美味的蒜香青菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许油
  • 美味的蒜香青菜的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜粒爆出香味
  • 美味的蒜香青菜的做法图解七
    第七步
    7.下入备用的青菜段翻炒
  • 美味的蒜香青菜的做法图解八
    第八步
    8.加入少许白糖
  • 美味的蒜香青菜的做法图解九
    第九步
    9.加入适量盐调味
  • 美味的蒜香青菜的做法图解十
    第十步
    10.清爽的青菜出锅啦

烹饪技巧

  • 青菜不要炒得太烂了,那样就损失不少营养成份。

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安大厨

安大厨

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蒜香青菜 蒜香青菜
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