自己做的青菜炒面筋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.02 12:19

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主料

• 面筋 ：100

辅料

• 青菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的面筋，清洗几次。切成方块备用
• 
  第二步
  2.将青菜洗净，备用
• 
  第三步
  3.准备好葱、姜蚝油
• 
  第四步
  4.炒锅内加入适量的油，加入葱姜炒出香味，再倒入准备好的青菜
• 
  第五步
  5.将准备好的面筋倒入，加入适量的盐翻炒
• 
  第六步
  6.快出锅时，淋入少许蚝油，翻炒几下即可盛出

烹饪技巧

• 面筋洗净后，要挤干里面的水分，炒出来才好吃！

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