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美味的胡萝卜鸡肉粥
美味的胡萝卜鸡肉粥

美味的胡萝卜鸡肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.18 10:46

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主料

辅料

  • 葱 :少许
  • 胡萝卜适量
  • 熟鸡胸肉 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解一
    第一步
    1.糯米洗净。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切小丁。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解四
    第四步
    4.煎熟的鸡胸肉。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解五
    第五步
    5.鸡胸肉切小丁。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解六
    第六步
    6.洗净的糯米,放入锅中,加水没过米2--3cm左右,按下煮饭键。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解七
    第七步
    7.当米熬至汤汁有些浓时,搅匀。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解八
    第八步
    8.放入鸡肉丁和胡萝卜丁。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解十
    第十步
    10.要勤加搅拌,熬至冒大泡、汤汁粘稠时。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量盐调味。
  • 美味的胡萝卜鸡肉粥的做法图解十二
    第十二步
    12.再放少许鸡精,搅匀,盛入碗内,撒葱花淋入香油,即可食用。

烹饪技巧

  • 熬粥时,开锅后要勤加搅拌,可使汤汁快速浓稠。

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