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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.23 03:40

喜欢喝酸奶的人不一定需要去超市购买,今天我们就来介绍一款可以自己在家里制作的酸奶,需要的原材料非常丰富,有牛奶,酸奶发酵菌等,多喝有利于身体健康,这款酸奶口感不错,一般可以搭配面包等一起食用,多吃对于身体有好处

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主料

辅料

  • 酸奶发酵菌 :1包

具体步骤

  • 自制酸奶的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料,做酸奶的容器提前消毒,沥干水份。
  • 自制酸奶的做法图解二
    第二步
    2.将三分一的牛奶倒入容器里。
  • 自制酸奶的做法图解三
    第三步
    3.加入酸奶发酵菌拌均匀。
  • 自制酸奶的做法图解四
    第四步
    4.再把剩余的牛奶倒入搅拌均匀。
  • 自制酸奶的做法图解五
    第五步
    5.酸奶机里加入少许的温水。(不能超过45度)
  • 自制酸奶的做法图解六
    第六步
    6.然后坐上牛奶,盖上盖子开启酸机发酵。
  • 自制酸奶的做法图解七
    第七步
    7.8-12小时后酸奶就做好了

烹饪技巧

  • 可配上果酱、炼奶、蜂蜜或干果、水果等一起食用。酸奶有一定的减肥效果。能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动.从而缓解便秘,可以有效缓解迫切的食欲不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。

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