简单的香烤馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.01 04:01

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主料

• 馒头 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散，放盐调味
• 
  第二步
  2.馒头切片
• 
  第三步
  3.烤盘上刷油
• 
  第四步
  4.把馒头放在蛋液里，两面都均匀地粘上蛋液
• 
  第五步
  5.粘好蛋液的馒头片放在烤盘上
• 
  第六步
  6.上下火160度烤10分钟即可

烹饪技巧

• 1、沾蛋液时速度要稍微快一点，以免吸收过多的蛋液，口感太软。2、这样的时间烤出来的馒头片软软的，如果喜欢硬一点的，可以增加烤制的时间。

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