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让人怀念的黄豆豆浆
让人怀念的黄豆豆浆

让人怀念的黄豆豆浆

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 白糖 :少量

具体步骤

  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解一
    第一步
    1.准备100克黄豆。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解二
    第二步
    2.用温水泡半小时。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解三
    第三步
    3.豆子泡好后,再用水洗净。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解四
    第四步
    4.豆浆机里放适量的水。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解五
    第五步
    5.加入黄豆。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解七
    第七步
    7.选择豆浆的档位。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解八
    第八步
    8.豆浆磨好后,打开盖。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解九
    第九步
    9.下面放个小碗,用洗漏勺接着,过滤豆浆。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解十
    第十步
    10.这样,豆渣就都过滤出来了。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解十一
    第十一步
    11.豆渣放在小盘中。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解十二
    第十二步
    12.豆渣不要倒,还有其他用处呦。
  • 让人怀念的黄豆豆浆的做法图解十三
    第十三步
    13.豆浆根据个人口味,加入白糖,即可。

烹饪技巧

  • 豆渣还可以蒸馒头和做窝头,虽然单吃有些干,但是它的蛋白质特别高,尽量不要扔掉。豆子浸泡的时间越长越好,最好头天晚上泡。如果来不及,临时泡,记得用温水。

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