登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的莲藕焖肉
美味的莲藕焖肉

美味的莲藕焖肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.21 04:13

  • 1713人看过
  • 155
  • 收藏

主料

  • 肋条肉莲藕姜片大葱小葱干红辣椒八角 :适量

辅料

  • 冰糖料酒老抽鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.肋条肉洗净均匀切块,开水汆烫5分钟,捞出沥水待用
  • 第二步
    2.莲藕去皮,切成小块,放置清水。大葱切段,小葱切碎,姜切片
  • 第三步
    3.热油锅,下冰糖,小火炒糖浆,直至深褐色
  • 第四步
    4.下葱段,姜片煸炒出香味,再倒入肋条肉煸炒,翻面,直至肉身均匀全部上色
  • 第五步
    5.下藕翻炒均匀,再下辣椒,八角炒匀
  • 第六步
    6.依次加料,老抽翻炒均匀,最后加入开水,直至淹没肉身
  • 第七步
    7.大火煮开,小火焖煮40分钟,再转中火收汁,加适量鸡精,出锅用小葱点缀即可

155

收藏

分享
食面埋伏

食面埋伏

共有506个成果

TA的其他成果

木耳肉丝
自制寿司
苦荞牛奶玉米窝窝头
美味的白灼秋葵
家常版青瓜胡萝卜鸡蛋饼
南瓜粥
生日蛋糕
超简单西瓜冰沙五部曲
查看全部
莲藕焖肉 莲藕焖肉
15
已被1854人参考

莲藕焖肉是一道简单的家常美食,主要就是莲藕和肉条制作成的美味,莲藕是很多人喜爱的美食,独特的味道加上特有的口感,让很多人爱上这种食物,而且其含有的丰富营养价值是……

包含食材
发表评论需要登录

评论