简单的炒双丝

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.胡萝卜切丝，青辣椒去籽也切丝，蒜头切米
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  第三步
  3.土豆去皮切丝，浸水20分钟
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  第四步
  4.锅里烧开水把胡萝卜丝放下去煮2~3分钟
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  第五步
  5.胡萝卜丝捞出和土豆丝装一起冲洗后控水
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  第六步
  6.油锅里把蒜米炒香
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  第七步
  7.放青辣椒丝翻炒
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  第八步
  8.把控干水的胡萝卜丝和土豆丝一起放下去炒
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  第九步
  9.炒至变软，加适量的盐
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  第十步
  10.适量的蚝油即可