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蛋炒饭是一种非常传统的炒饭。在加入鸡蛋的同时,还可以加入火腿,虾仁,老干妈等配料。蛋炒饭的做法也多种多样。可以根据自己的喜好和手艺来不同的制作。蛋炒饭松软有嚼劲,是一种老少皆宜的食品。鸡蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,但一天也不能多吃。
注意:一定要用隔夜米饭.
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