爽滑的盐水菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 菜心 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗干净
• 
  第二步
  2.姜切片
• 
  第三步
  3.冷水下锅煮开加入盐（比平常的盐要稍微多一点）试一下，水有点咸点
• 
  第四步
  4.倒入菜心煮
• 
  第五步
  5.反过另一边再煮。大约煮3-5分钟！菜心熟就好
• 第六步
  6.捞起，加入花生油拌匀即可

烹饪技巧

• 加入盐（比平常的盐要稍微多一点）试一下，水有点咸！这样菜心就会刚刚够味的！！加油，可以花生油或者香油都可以！

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