爽滑的黄金玉米烙

具体步骤

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  第一步
  1.玉米棒提前煮熟，晾凉。
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  第二步
  2.剥下玉米粒。
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  第三步
  3.玉米粒放入大碗内，放入一些玉米淀粉。
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  第四步
  4.翻拌均匀，使每一粒玉米都裹上淀粉。
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  第五步
  5.准备小半碗水淀粉备用。
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  第六步
  6.电饼铛加热，倒入少许油、抹匀。倒入玉米粒。
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  第七步
  7.铺平，弄成圆形，用木铲按几下。
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  第八步
  8.将调好的水淀粉慢慢淋在玉米粒上，尽量要均匀，使水淀粉充满缝隙。
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  第九步
  9.盖上盖子，烙2分钟即可。
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  第十步
  10.小心取出放入盘中，加蜂蜜即可享用。^_^