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美味什锦饭
美味什锦饭

美味什锦饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.21 09:11

美味什锦饭,听起来就非常的美味哦,他是米饭,配合着其他的肉丁,或者是蔬菜以及辣椒,还有其他的佐料淡根据自己的口味进行添加,分非常的好味道。而且其中的脂肪含量也比较低,热量比较少,蛮适合那些减肥中,但是嘴馋的人。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 青菜末 :适量
  • 猪肉丁适量
  • 油 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 什锦粒 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生姜末 :适量

具体步骤

  • 美味什锦饭的做法图解一
    第一步
    1.准备辅材料:油、盐、糖、生抽、黄
  • 美味什锦饭的做法图解二
    第二步
    2.将生姜切末、猪肉切丁备用,豌豆、胡萝卜、玉米粒泡好备用
  • 美味什锦饭的做法图解三
    第三步
    3.青菜切丝,别太细,否则饭煮好了会找不着青菜滴,呵呵
  • 美味什锦饭的做法图解四
    第四步
    4.将淘洗好的米放入电饭煲开始煮饭。油锅开火,加入橄榄油,6分热时放入生姜末翻炒几下
  • 美味什锦饭的做法图解五
    第五步
    5.依次放入肉末、黄(去腥)翻炒
  • 美味什锦饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入玉米豌豆胡萝卜粒,加入生抽
  • 美味什锦饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入青菜末翻炒,加入盐、糖。盐要多放点,糖可以提 鲜,不喜欢的豆亲可以省略此步。
  • 美味什锦饭的做法图解八
    第八步
    8.出锅
  • 美味什锦饭的做法图解九
    第九步
    9.饭烧至还有十分钟左右的时候倒入炒好的什锦粒,搅拌均匀后盖上至饭熟
  • 美味什锦饭的做法图解十
    第十步
    10.香喷喷的什锦饭大功告成罗

烹饪技巧

  • 1、煮饭时水可以比平时略少一点点,否则煮出来的饭太烂,个人感觉不是很喜欢2、生抽可以提色,糖可以提鲜,不喜欢甜的可以省略此步

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