小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜凉拌鸡蛋干
家常菜凉拌鸡蛋干

家常菜凉拌鸡蛋干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

  • 2713人看过
  • 480
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋干 :200

辅料

  • 剁椒 :20
  • 香油 :5ml
  • 生抽 :20ml
  • 沙拉汁 :10ml
  • 香葱 :10

具体步骤

  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋干冲洗一下
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解三
    第三步
    3.将切好的片一层层叠加起来
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解四
    第四步
    4.碗中放入剁椒
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解六
    第六步
    6.淋入少许沙拉汁
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解七
    第七步
    7.加入香油
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解八
    第八步
    8.加入葱花拌匀
  • 家常菜凉拌鸡蛋干的做法图解九
    第九步
    9.将调好的汁淋在鸡蛋干上即可

烹饪技巧

  • 1、该道菜不用放盐,鸡蛋干本身有咸味儿,生抽里也有咸味儿2、加入剁椒是为了颜色好看,不喜欢也可以不加

480

收藏

分享