色泽光亮的南瓜花卷

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮后切成薄片。
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  第二步
  2.放入微波炉内转10分钟，然后再焖5分钟。
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  第三步
  3.蒸好的南瓜晾凉后加入面粉和适量酵母活成面团，醒发一个小时。
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  第四步
  4.把醒发好的南瓜面团放在案板上揉匀。
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  第五步
  5.擀成一个大饼状。
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  第六步
  6.在上面擦一层食用油。
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  第七步
  7.从一端开始卷起来成卷形。
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  第八步
  8.用到切成大小等同的段。
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  第九步
  9.两块摞在一起按压一下。
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  第十步
  10.手左右拧着成马蹄样。
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  第十一步
  11.放在蒸笼上再醒发10分钟。
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  第十二步
  12.上蒸锅蒸10分钟关火再焖5分钟即可。