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油菜含有较多的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,可以增强免疫力促进骨骼的发育。油菜为低脂肪蔬菜,可用来降血脂,有防癌的功能,水煮油菜所含的热量非常少,所以适合减肥。促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,抵御皮肤过度角质化。
盐要放在猴头菇的前面,因为蘑菇容易吸附盐水。
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