自制紫薯西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.12 07:16

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主料

• 紫薯 ：1个

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 西米 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西米下锅
• 
  第二步
  2.紫薯去皮洗净切片
• 
  第三步
  3.上蒸格，把切好的紫薯放在上面跟西米一起煮
• 
  第四步
  4.煮好之后把西米捞出过一下冷水，紫薯碾烂
• 
  第五步
  5.紫薯碾烂之后再放到锅里加白砂糖煮成糊状
• 
  第六步
  6.临起锅前加入过了冷水的西米就可以了

烹饪技巧

• 西米煮的时候要不时搅拌一下，以防粘锅，煮好了之后还要过一次冷水

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紫薯西米露

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紫薯西米露是一道常见的养身粥之一，紫薯西米露的做法是非常简单的，紫薯口感甜甜的，西米露吃起来糯糯的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。紫薯中含有丰富纤维素……

包含食材

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