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「自制」蚂蚁上树
「自制」蚂蚁上树

「自制」蚂蚁上树

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 生姜 :适量
  • 大葱适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 小辣椒 :适量

具体步骤

  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.粉丝泡一下
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.香菇切细末,葱头切段、生姜切片
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.油锅中放入辣椒、生姜大葱、然后放入肉末翻炒
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.炒到肉末变色
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.放入香菇,炒香
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.放入粉丝翻炒,这个粉丝比较熟,所以 的时间不用太久
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.快熟的时候放入盐、酱油、蒸鱼豉油 翻炒均匀
  • 「自制」蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

  • 粉丝先泡一下

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