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自制紫薯银耳汤
自制紫薯银耳汤

自制紫薯银耳汤

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 09:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制紫薯银耳汤的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮洗净,切成丁。
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解二
    第二步
    2.将银耳提前泡发好。(我是昨天晚上吃罢晚饭泡发好的)
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解三
    第三步
    3.银耳泡发好之后,去根蒂,撕碎洗净。
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解四
    第四步
    4.将银耳入锅,加入适量的水中火焖煮一个小时,此时银耳汤变的比较粘稠,煮开后,将白色沫沫撇除。
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解五
    第五步
    5.加入切好的红薯丁,加入适量的冰糖
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解六
    第六步
    6.小火焖煮半个小时,即可出锅食用
  • 自制紫薯银耳汤的做法图解七
    第七步
    7.可以食用了

烹饪技巧

  • 火候要把握好,防止烧糊

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