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在家做的番茄鸡蛋饼
在家做的番茄鸡蛋饼

在家做的番茄鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香葱 :10

具体步骤

  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打碗里搅匀。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放入番茄丁搅匀。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入香葱花搅匀。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.放入面粉搅拌成可流动的糊状。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。
  • 在家做的番茄鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

烹饪技巧

  • 面粉的用量依番茄的含水量和鸡蛋的大小放入。

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