清香的自制剁椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 红辣椒 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 白酒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把辣椒 姜和蒜都切成小块 放进搅拌机里
• 
  第二步
  2.绞成小块备用
• 
  第三步
  3.盛到干净的盆里 放入适量的盐 搅拌均匀 想吃酸的就少放点盐
• 
  第四步
  4.放入密封盒里 倒入白酒
• 
  第五步
  5.用保鲜膜封住 再盖上密封盖 10天左右就可以吃了

烹饪技巧

• 制作过程中一定不可以有一点水那样剁椒容易坏

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自制剁椒

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