自己做的可乐鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根用清水冲洗几次
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  第二步
  2.沥干水的鸡翅根，假如盐，葱段和姜丝
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  第三步
  3.拌匀，腌制半小时
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  第四步
  4.热锅内放入适量油
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  第五步
  5.放入葱花和姜丝爆香
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  第六步
  6.倒入腌好的鸡翅根
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  第七步
  7.翻炒片刻，至水分基本蒸发完，鸡翅皮紧缩
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  第八步
  8.倒入适量酱油
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  第九步
  9.翻炒均匀
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  第十步
  10.倒入适量可乐
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  第十一步
  11.烧开后，尝一下味道，适量调味
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  第十二步
  12.中小火慢慢炖至汤汁收干
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  第十三步
  13.装盘即可