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自制牛奶琥珀核桃
自制牛奶琥珀核桃

自制牛奶琥珀核桃

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.08 06:26

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主料

辅料

  • 牛奶250ml
  • 片糖 :适量

具体步骤

  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解一
    第一步
    1.核桃
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解二
    第二步
    2.牛奶和片糖(也可以用冰糖、白糖,用冰糖的效果会更清甜些)
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解三
    第三步
    3.用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥掉,再洗干净,沥干水份
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解四
    第四步
    4.用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥掉,再洗干净,沥干水份
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解五
    第五步
    5.用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥掉,再洗干净,沥干水份
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解六
    第六步
    6.直到熬成略稠的糖浆
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解七
    第七步
    7.烘干的核桃放入糖浆中拌匀
  • 自制牛奶琥珀核桃的做法图解八
    第八步
    8.还有最后一步没拍过程,就是把拌匀糖浆的核桃再放回刚才的烤盘中,烤7~8分钟使其干爽,这样用手拿着吃的时候就不会那么粘粘糊糊了。我没烘干的时候就开始吃了,然后就一直舔手指,呵呵~~手指的味道真好

烹饪技巧

  • 挺简单的,没啥技巧

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牛奶琥珀核桃 牛奶琥珀核桃
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核桃是一道特别益智补脑的食物,多吃核桃可以变聪明,所以小时候妈妈经常给我买核桃,当时觉得核桃吃起来很麻烦,所以用核桃做成食物吃起来就会方便很多,比如牛奶琥珀核桃……

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