登录 手机九州醉

m.zhms.cn

糖醋萝卜的做法
糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.20 04:12

  • 2414人看过
  • 912
  • 收藏

主料

  • 大萝卜 :1只

辅料

  • 盐 :10
  • 白糖 :100
  • 白醋 :1瓶

具体步骤

  • 第一步
    1.食材准备
  • 第二步
    2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意
  • 第三步
    3.呙呙切成扇形,切好装入大容器
  • 第四步
    4.放入盐适量
  • 第五步
    5.搅拌均匀,静置
  • 第六步
    6.半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分
  • 第七步
    7.这时萝卜片会变得柔软
  • 第八步
    8.倒入白醋漫过萝卜
  • 第九步
    9.倒入白糖,略微搅拌
  • 第十步
    10.封上保险膜,搁阴凉处
  • 第十一步
    11.第二天即可食用

烹饪技巧

  • 萝卜品种很多,挑你喜欢的做吧~白萝卜要选择那种通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的萝卜,不算是真正的白萝卜;心里美萝卜要选细根的,粗根的筋多口感不好。

912

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有456个成果

TA的其他成果

不加一滴水的鸡蛋饼
西贝妈妈辅食11个月 (豆腐番薯丸)
芒果班戟(满记甜品配方)
家常简易土豆饼
自己炸油条-巨详细的制作过程
冰糖炖枇杷(止咳)
梅菜扣肉
好喝的自制珍珠奶茶
查看全部
糖醋萝卜的做法 糖醋萝卜的做法
18
已被1699人参考

糖醋萝卜的做法是由萝卜等食材制作而成的美食。糖醋萝卜作为下饭菜,是非常具有开胃的效果的。糖醋的味道是非常刺激味蕾的,让人们一口就停不下来的美食小吃。不管是下饭吃……

包含食材
发表评论需要登录

评论