简单的土豆烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.5个小点的土豆，洗净刮皮。
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  第二步
  2.然后泡水去除淀粉。
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  第三步
  3.豆腐节泡水，泡软就行。烧肉加上豆腐节好吃
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  第四步
  4.肉解冻，泡水。
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  第五步
  5.切成合适的块状。
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  第六步
  6.在加了花椒的开水中焯水。
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  第七步
  7.焯水后用温水洗净，控水。
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  第八步
  8.炒锅烧热，不用加油，直接倒入猪肉翻炒。猪肉肥。
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  第九步
  9.然后加入葱姜，花椒大茴，香叶，白芷翻炒。
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  第十步
  10.翻炒至出油。
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  第十一步
  11.然后加入味极鲜，生抽和老抽翻炒。
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  第十二步
  12.再加入温水。
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  第十三步
  13.转高压锅里，用高压锅炖的快，节省时间。
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  第十四步
  14.上汽十分钟，泄压。加入土豆，精盐，胡萝卜和豆腐节。继续上压2分钟。
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  第十五步
  15.然后泄压即可，加点鸡精拌匀。