自制鱼头豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐用盐水泡30分钟，让豆腐进盐味，豆腐会更加结实。
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  第二步
  2.鱼头洗干净
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  第三步
  3.加入料洒，味极鲜，胡椒粉
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  第四步
  4.老姜切片
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  第五步
  5.豆腐切块。鱼头拌匀
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  第六步
  6.热锅放油，把姜倒入炒香
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  第七步
  7.倒入鱼头翻炒片刻
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  第八步
  8.加入水
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  第九步
  9.豆腐也倒入锅里
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  第十步
  10.豆腐推到水里加入盐
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  第十一步
  11.加盖煮5分钟煮好加点鸡精即可