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简易的南瓜面疙瘩
简易的南瓜面疙瘩

简易的南瓜面疙瘩

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 水 :适量

具体步骤

  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解一
    第一步
    1.准备面粉和适量的淡盐水。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解二
    第二步
    2.将面粉和成糊状,按照一个方向搅上劲。放置在一边醒一会。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解三
    第三步
    3.醒面的时候,将南瓜洗净。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解四
    第四步
    4.只需要切一半就够了,切成滚刀块。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧好开水,放入南瓜煮熟。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解六
    第六步
    6.将面糊用勺子一下一下舀入锅中,形成一个个面疙瘩。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解七
    第七步
    7.面疙瘩全部入锅后,用勺子轻轻搅动一下,煮至面疙瘩熟了,即可出锅。
  • 简易的南瓜面疙瘩的做法图解八
    第八步
    8.装入碗中,热吃凉点吃都很好吃哦!

烹饪技巧

  • 面疙瘩做的不要太大,小一些容易煮熟,口感也好。适当的加些盐,但不能太多,咸了反而影响南瓜的口感了。

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