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简易的香菇猪肉包
简易的香菇猪肉包

简易的香菇猪肉包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 发酵粉 :4
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菇适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 简易的香菇猪肉包的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切末,香菇切末,加入一起加入盐,香油,鸡精,胡椒粉,味极鲜搅拌均匀
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解二
    第二步
    2.发好的面粉。将4g的发酵粉用温水泡匀分次加入面粉中,一边放水一边揉。揉成光滑的面团,室温醒发1小时
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解三
    第三步
    3.揉擦成团搓成条,下剂
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解四
    第四步
    4.将面剂子按扁擀成圆皮
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解五
    第五步
    5.圆皮包入馅料
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解六
    第六步
    6.包好得包子
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解七
    第七步
    7.包好包子放在锅中加盖醒发20分钟,然后蒸15分钟
  • 简易的香菇猪肉包的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

  • 所以大家刚学包子时,皮一定要厚一点哦!

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