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家庭自制冰淇淋
家庭自制冰淇淋

家庭自制冰淇淋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.05 02:38

冰淇淋,是孩子们的最爱,在夏天,也深受人们的喜爱,首先是因为口感好,其次,这款冰淇淋吃了不会发胖,还可以解暑,因为用的奶油都是经过特殊处理的,所以不用担心长胖哟,家里有冰箱的人都可以做,喜欢的人做来尝尝吧。

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主料

  • 冰淇淋粉 :150

辅料

  • 淡奶油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 纯牛奶 :适量

具体步骤

  • 家庭自制冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.淡奶油打发备用。我买的是安佳淡奶油,很容易打发,盆和打蛋器在冰箱里冷冻了一下。这个量是多少克我也不知道。。适量吧,嘿嘿
  • 家庭自制冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.我第一次做的是哈密瓜味的,冰淇淋粉,加白砂糖。
  • 家庭自制冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.冰淇淋粉、白砂糖、加纯牛奶。调开。
  • 第四步
    4.最后把步骤一和步骤三混合,冷冻。冻了一晚上。第二天用挖勺器挖出球,撒上彩糖就好了。我没挖球,不美。拿出来外面一层有点化了。
  • 家庭自制冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.相同方法做出了奶油冰棍

烹饪技巧

  • 目前做过两次,所以技巧的话要做的多了才知道。。

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