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开胃的凉拌千张
开胃的凉拌千张

开胃的凉拌千张

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 鸡精 :适量
  • 剁辣椒 :适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 老干妈 :适量
  • 美味鲜 :适量

具体步骤

  • 开胃的凉拌千张的做法图解一
    第一步
    1.千张洗净后切丝。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解二
    第二步
    2.海带洗净切丝。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜洗净切丝。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解四
    第四步
    4.香菜切段。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解五
    第五步
    5.锅中水烧开后将海带焯水。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解六
    第六步
    6.将千张焯水。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解七
    第七步
    7.将焯水好的海带和千张装盘。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解八
    第八步
    8.放入黄瓜丝。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解九
    第九步
    9.大蒜,美味鲜,老干妈放入小碗中调料。
  • 开胃的凉拌千张的做法图解十
    第十步
    10.将调料汁淋入碗中,锅中烧热油,淋在大蒜上,搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 锅中烧热油,淋在大蒜上,激发出蒜香味!

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