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自制清炒豇豆
自制清炒豇豆

自制清炒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 红辣椒1个
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 自制清炒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,清洗干净。
  • 自制清炒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.豇豆切段,红辣椒切碎。
  • 自制清炒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油。
  • 自制清炒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的红辣椒、生姜丝,炸一下。
  • 自制清炒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.放入豇豆。
  • 自制清炒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.放入盐,翻炒,加少许水一起翻炒,焖一会煮熟,起锅时倒入酱油,关火,放入鸡精即可。
  • 自制清炒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.清炒豇豆就做好了。

烹饪技巧

  • 豇豆一定要煮软才行。

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清炒豇豆 清炒豇豆
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清炒豇豆意这一点,不要干吃着呢,甚至看到他的身影。做的时候要注意多放辣椒和花椒,没事,要就着馒头或者是其他面食或者是你饭之意要等菜快成出来的时候再放服,否则的话……

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