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炝炒手撕包菜
家常菜炝炒手撕包菜
家常菜炝炒手撕包菜

家常菜炝炒手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.23 04:06

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主料

  • 包菜 ：200

辅料

  • 油 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 干花椒 ：适量
  • 蒜 ：适量

具体步骤

  • 家常菜炝炒手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.将圆白菜用手撕成适口的大小；葱、蒜切片；干红辣椒剪成段
  • 家常菜炝炒手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中加油烧热下入花椒，干辣椒段，姜蒜炸出香味
  • 家常菜炝炒手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.加入圆白菜，快速翻炒
  • 家常菜炝炒手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.炒至叶片半透明时，加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精
  • 家常菜炝炒手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.快速翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

  • 如果不喜欢吃到整粒的花椒，可以在花椒炸出香味后将其捞出

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炝炒手撕包菜 炝炒手撕包菜
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已被1751人参考

炝炒手撕包菜是一道色香味俱全的家常菜。它制作原料比较简单，做出来味道十分鲜香，包菜更是鲜嫩可口，炝炒手撕包菜作为一道下饭菜特别能使人食指大动，闻到味道便使人口生……

包含食材
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