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易做的凉拌西瓜皮
易做的凉拌西瓜皮

易做的凉拌西瓜皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

  • 西瓜皮 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒油 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解一
    第一步
    1.刮去西瓜皮表皮的绿皮。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解二
    第二步
    2.切成条。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解三
    第三步
    3.加盐搅拌均匀腌制10分钟,这样可以杀出瓜皮中的水,也可以令瓜皮变软。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解四
    第四步
    4.挤出瓜皮中的水。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解五
    第五步
    5.加味精。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解六
    第六步
    6.加鸡精。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀,加花椒油。
  • 易做的凉拌西瓜皮的做法图解八
    第八步
    8.拌均匀撒些白芝麻即可享用。

烹饪技巧

  • 调味品依据个人口味添加。

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