家常西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：3个
• 面条 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买点现成的面条，热油，加入葱花爆香，把西红柿切成小块，倒锅里翻炒
• 
  第二步
  2.炒几下，炒出汁倒水进去，（一次把水倒够），烧开
• 
  第三步
  3.把鸡蛋打散，用筷子篦着碗沿把鸡蛋倒进开水锅里。（就跟醪糟鸡蛋一样）
• 
  第四步
  4.做好的汤，盛出。倒水，煮面。
• 
  第五步
  5.抓好的面，倒入做好的汤，就好啦！

烹饪技巧

• 鸡蛋西红柿的量没有固定标准，差不多就行

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西红柿鸡蛋面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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