易做的辣椒炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.13 12:36

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主料

• 菜椒 ：2个
• 豆角 ：250

辅料

• 蒜头 ：3个
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，摘好的豆角，切好的辣椒和蒜头
• 
  第二步
  2.热锅下油，下蒜头爆香
• 
  第三步
  3.下辣椒再翻炒
• 
  第四步
  4.再下豆角翻炒几下，放盐
• 
  第五步
  5.稍微加点水煮盖住一下，煮时要记得翻炒
• 
  第六步
  6.待水煮得差不多没有时加点蚝油就可以装盘出锅了

烹饪技巧

• 一点要用水煮一下辣椒才会入味

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