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美味的炒鸡翅
美味的炒鸡翅

美味的炒鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.08 04:16

炒鸡翅,今天给大家带来一款改良美食的做法,炒鸡翅。当然吃起来味道非常的好吃,我们平时吃到的最多的鸡翅的做法就是烤鸡翅,这样吃起来口感上具有丰富的层次性,今天便给大家带来另外一款制作方法,制作之前我们应该现将鸡翅腌制一下。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 烧烤汁 :适量

具体步骤

  • 美味的炒鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.把买来的鸡翅洗干净,注意最好用盐刷洗一下,因为很脏的!刷洗完后再用水洗干净。
  • 美味的炒鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.把姜切好
  • 美味的炒鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.把油和姜放进锅里
  • 第四步
    4.然后把鸡翅放进锅里,铺平后盖上锅盖
  • 第五步
    5.过几分钟后看看鸡翅的底面有没有变金黄色,如果变了就把鸡翅反过来,如果没有变的话,继续盖上锅,不过要注意,不要太久哦,不然容易变焦哦!
  • 美味的炒鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.把两面都煎黄了后,放上适量的酱油、烧烤汁、糖,翻几番后盖上锅盖
  • 美味的炒鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.熟了之后,就可以装上盘子了!

烹饪技巧

  • 各位亲注意咯:整个过程中都要用小火,不可用大火,因为很容易变焦的哟。记得最好不要隔夜/隔餐吃哦!

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