喷香的咖喱土豆牛肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:18

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主料

• 牛肉 ：300
• 土豆 ：400
• 咖喱 ：100

辅料

• 蒜 ：20
• 姜 ：20
• 葱 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。
• 
  第二步
  2.锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。
• 
  第三步
  3.混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
• 
  第四步
  4.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。
• 
  第五步
  5.大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。

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咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉这道菜是一道营养搭配的美食啊，想一想咖喱本身带有的的浓厚香味，土豆吃起来缠绵的口感，牛肉尝起来厚重的裹腹感，这都是吸引人的眼球，哦！不！吸引胃的重点……

包含食材

• 牛肉
• 土豆

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