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家庭版豆渣麻辣花卷
家庭版豆渣麻辣花卷

家庭版豆渣麻辣花卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.28 06:51

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主料

辅料

  • 酵母 :4
  • 豆浆适量
  • 麻辣酱 :适量

具体步骤

  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解一
    第一步
    1.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣,两种颜色
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解二
    第二步
    2.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣,两种颜色
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解三
    第三步
    3.然后放入面包机
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解五
    第五步
    5.将酵母用少量温豆浆融化,倒入面包机内
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解六
    第六步
    6.启动揉面程序,揉成光滑面团
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解七
    第七步
    7.发酵至两倍大
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解八
    第八步
    8.重新揉均匀排气
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解九
    第九步
    9.擀薄
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十
    第十步
    10.刷上麻辣酱
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.然后卷起
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.分割成等份的剂子
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十三
    第十三步
    13.将两个剂子放在一起,用筷子压
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十四
    第十四步
    14.稍微整形后,放入刷过油的蒸笼
  • 家庭版豆渣麻辣花卷的做法图解十五
    第十五步
    15.放置半小时,然后冷水上锅蒸二十分钟即可

烹饪技巧

  • 关火后要焖三分钟再开盖哦

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