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口感好的椒盐小土豆
口感好的椒盐小土豆

口感好的椒盐小土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

  • 小土豆 :500

辅料

  • 椒盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解一
    第一步
    1.洗好的小土豆
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解二
    第二步
    2.电压力锅添水煮土豆 我家这个锅放在煮饭上就行
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解三
    第三步
    3.电压力锅自动定时 到时间后自动排气 捞出煮熟的小土豆 晾一下不烫手就剥皮
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛预热 刷一层油
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解五
    第五步
    5.油热后 将剥好的小土豆码入电饼铛里 现在看着不多 一会儿就满了
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解六
    第六步
    6.我家的电饼铛是悬浮磁锅 上面也刷上油 合上盖子轻轻压一下 小土豆就裂开了 这样的小土豆散发水分快 也更酥脆些
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解七
    第七步
    7.这是即将成功的小土豆~~色泽很好呢
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解八
    第八步
    8.老话说的好!不怕神一样的对手 只怕嗯~~一样的队友!我就拍完上一张转身放相机的工夫 我妈就用汤勺给我压成这样了 她要用电饼铛 不愿意排队 给我提高一下效率 缩短一下时间 好吧 我凑合了
  • 口感好的椒盐小土豆的做法图解九
    第九步
    9.煎好的小土豆装盘 因为已经让我妈把造型压坏了 所以我也就懒得摆盘了 直接盛盘里撒上椒盐 好了 很美味哦

烹饪技巧

  • 木有啥技巧就是要有耐心里面的水分蒸发出来越干越好!还有就是不要让一个等着用锅的老妈在一边待着…………

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椒盐小土豆 椒盐小土豆
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