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家常丝瓜炒蛋
家常丝瓜炒蛋

家常丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋100

具体步骤

  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.材料
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕到碗里
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.加少量盐打散
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.丝瓜去皮洗净滚刀切块
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油放适量盐
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.放下丝瓜块翻炒
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.加一碗水煮至丝瓜熟透
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起
  • 家常丝瓜炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.完成

烹饪技巧

  • 加点水将丝瓜炒熟。

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