自制香浓芝士块

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化后，加糖粉搅打均匀
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  第二步
  2.分次加入全蛋液，搅匀
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  第三步
  3.筛入低粉、芝士粉和杏仁粉，揉成面团
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  第四步
  4.将面团用手平均的摊开于慕斯框内，压平，慕斯框底部用锡纸包裹住
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  第五步
  5.用叉子在表面每间隔1厘米叉洞
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  第六步
  6.烤箱预热，170度，中层，上下火，30分钟，熄火后利用余温继续15分钟左右
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  第七步
  7.出炉，切块
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  第八步
  8.打包