自制咖啡冰激凌

具体步骤

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  第一步
  1.备好原材料，淡奶油我已经打发了，打发后冰箱冷藏备用
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  第二步
  2.牛奶中加荸荠粉搅拌均匀，然后小火煮开
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  第三步
  3.煮开后离火，加入咖啡
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  第四步
  4.咖啡全部都加进去
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  第五步
  5.充分搅拌均匀，晾凉后再放入冰箱冷藏一个小时。这样制作时会快一些，效果也更好。
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  第六步
  6.咖啡奶晾凉后把打发的淡奶油拿出来加入，
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  第七步
  7.搅拌均匀后放入冰激凌桶。冰激凌桶是提前了一整天已经在冰箱冷冻好的。
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  第八步
  8.开启冰激凌机，
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  第九步
  9.搅拌15--30分钟。我是搅拌了15分钟就好了。这个时间取决于你的冰激凌糊的温度，如果温度偏高则需要的时间久一些。
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  第十步
  10.做好的冰激凌，非常的香滑细腻，味道也是很浓郁啊。怎么样来一碗?！ 吃不完的冰激凌装好放冰箱冷冻，因非常爽滑，冷冻后直接可以挖出来，不用室温解冻一会儿才可以挖。