登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的紫薯馒头
可口的紫薯馒头

可口的紫薯馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 12:34

  • 3358人看过
  • 1470
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :3
  • 砂糖 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :3

具体步骤

  • 可口的紫薯馒头的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,紫薯先蒸熟备用
  • 可口的紫薯馒头的做法图解二
    第二步
    2.紫薯剥皮后装进保鲜袋压成泥
  • 可口的紫薯馒头的做法图解三
    第三步
    3.高筋面粉、水、砂糖、酵母和紫薯泥依次放入面包机,启动和面程序
  • 可口的紫薯馒头的做法图解四
    第四步
    4.和好的面发酵至两倍大
  • 可口的紫薯馒头的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团重新揉揉,去掉空气,用面棒压成面块卷起,刀切成大小等份
  • 可口的紫薯馒头的做法图解六
    第六步
    6.醒发8分钟
  • 可口的紫薯馒头的做法图解七
    第七步
    7.入锅蒸15分钟
  • 可口的紫薯馒头的做法图解八
    第八步
    8.起锅即可食用

烹饪技巧

  • 紫薯很吸水的,和面时要根据紫薯面团的湿度适当增加面粉

1470

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: