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家常干煸豆角
家常干煸豆角

家常干煸豆角

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :1个
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 家常干煸豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角择洗干净
  • 家常干煸豆角的做法图解二
    第二步
    2.掰成小段
  • 家常干煸豆角的做法图解三
    第三步
    3.猪肉化冻
  • 家常干煸豆角的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切成小丁,并准备好花椒
  • 家常干煸豆角的做法图解五
    第五步
    5.下油锅将肉丁煸香,倒适量酱油上色,然后盛入盘中备用
  • 家常干煸豆角的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油煸香花椒和干辣椒
  • 家常干煸豆角的做法图解七
    第七步
    7.下入豆角改成中小火煸炒
  • 家常干煸豆角的做法图解八
    第八步
    8.准备好蒜碎
  • 家常干煸豆角的做法图解九
    第九步
    9.豆角快煸熟时放入肉丁和蒜碎,并加入适量盐调味
  • 家常干煸豆角的做法图解十
    第十步
    10.好了,真是下发啊

烹饪技巧

  • 豆角一定要多煸些时间才可以食用,否则会引起食物中毒

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