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自制豆沙南瓜饼
自制豆沙南瓜饼

自制豆沙南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 01:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切片
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.加糖搅碎
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.放糯米粉和成团
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.取一小块
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.用手压扁
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.放豆沙馅
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.包好
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.反过来压扁
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.用模具做了几个没馅的
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中放油,多放
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解十二
    第十二步
    12.油热后,放进南瓜饼,炸熟
  • 自制豆沙南瓜饼的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅的成品照

烹饪技巧

  • 南瓜蒸的过程中,会有水,所以和的时候不用加水。油温不用太热,小火炸就好了。否则容易糊。

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豆沙南瓜饼 豆沙南瓜饼
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豆沙南瓜饼,这也算是一道特别有名的小吃,南瓜饼本身吃起来就软,而当你一口下去,里面的豆沙就会和南瓜一起融入到你的嘴里,吃起来糯糯的感觉,有点像吃糯米一样,但其实……

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