红枣莲子银耳羹

具体步骤

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  第一步
  1.银耳洗净去蒂用清水泡发。
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  第二步
  2.红枣洗净去核。
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  第三步
  3.白莲洗净去芯（不去也可以）。
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  第四步
  4.泡发好的银耳撕成小块。
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  第五步
  5.泡好的银耳倒入高压锅中。
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  第六步
  6.倒入红枣和莲子，加足量清水。
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  第七步
  7.加盖，大火上气后转中火煲30分钟关火。
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  第八步
  8.待高压锅气放完后打开盖子，加适量冰糖后开火煮至溶化即可。