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美味健康的香煎鸡翅
美味健康的香煎鸡翅

美味健康的香煎鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 味极鲜 :1勺
  • 适量
  • 白砂糖1勺
  • 浇汁 :1勺
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡中翼洗干净,并清除皮上残留的毛。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.然后放入适量的盐
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.适量的糖
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.适量的料
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.适量味极鲜
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.适量的浇汁
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.再来上一些姜蒜茸
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.然后充分的揉匀,使之进味。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.跟着装入保鲜袋,然后放入冰箱冷藏腌制24小时。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.取出腌制好的鸡翅,把腌制时剩余的汤汁另外装起备用。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.锅烧热,放少量的油润锅,然后把鸡翅放入。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.两面均煎至金黄。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.然后倒入适量的腌料汁。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十四
    第十四步
    14.然后盖上盖子,稍稍焖制,便于更快的成熟。
  • 美味健康的香煎鸡翅的做法图解十五
    第十五步
    15.煎熟出锅~

烹饪技巧

  • 腌制的时候,可能适当地在料汁里加上些清水,这样做是为了在煎制或烤制的时候,给食材增加一些水份,不至于干柴。

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爱笑厨娘

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