简单的鸡蛋炒西红柿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：30
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.西红柿切块
• 
  第三步
  3.锅中放油，倒入鸡蛋液
• 
  第四步
  4.翻炒熟，盛出待用
• 
  第五步
  5.锅中再放油，倒入西红柿。中火翻炒
• 
  第六步
  6.等锅中的油变成红色，加入番茄酱再翻炒
• 
  第七步
  7.加糖
• 
  第八步
  8.倒入炒好的鸡蛋

烹饪技巧

• 鸡蛋提前炒出来，是因为不能和凉西红柿放一起，会有腥味。不用加盐和酱油。油可以多放点，好吃

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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