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杂菇煲
杂菇煲

杂菇煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.12 10:41

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主料

  • 杂菇 :700

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量
  • 蒜头 :适量
  • 香葱 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 杂菇煲的做法图解一
    第一步
    1.我买了四种菇类。杂菇洗净切好。
  • 杂菇煲的做法图解二
    第二步
    2.香葱切段,蒜头和辣椒切碎。
  • 杂菇煲的做法图解三
    第三步
    3.热油锅。
  • 杂菇煲的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜蓉煸香。
  • 杂菇煲的做法图解五
    第五步
    5.入杂菇下去翻炒,然后盖上盖子焖5分钟。
  • 杂菇煲的做法图解六
    第六步
    6.开盖,放入蚝油、盐,翻炒均匀。
  • 杂菇煲的做法图解七
    第七步
    7.放入葱段、辣椒,炒匀。
  • 杂菇煲的做法图解八
    第八步
    8.装在小沙煲里,然后再煮5分钟即可。

烹饪技巧

  • 我买了四种菇类,平时买的时候可以自己随意搭配。

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