十分诱人的豆角炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

• 2576人看过
• 139
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 豆角 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角泡水十五分钟，主要是怕有农药，泡水时不要去掉两头。洗净备用。
• 
  第二步
  2.豆角切粒，拍蒜头备用。
• 
  第三步
  3.热锅下油，爆香蒜头。
• 
  第四步
  4.倒入豆角翻炒。
• 
  第五步
  5.鸡蛋打成蛋液，加入少许盐调味。
• 
  第六步
  6.豆角快熟时倒入蛋液快速翻炒至熟，加盐调味，因为前面蛋液里已经加有少许盐，所以只需要放一点点。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 豆角有绿豆角和一种白豆角，绿豆角脆口，白豆角较软，适合老人和小朋友食用。绿豆角也可在炒时加入适量清水稍为煮透就不会觉得硬了。

139

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

天天烘培

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

豆角炒蛋

11

已被3020人参考

豆角炒蛋是一道常见的家常菜，将豆角洗净切丝备用，在锅中加入花椒、姜、蒜炒香，再加入鸡蛋翻炒后，加入豆角丝翻炒调味即可。很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做给家……

包含食材

• 鸡蛋
• 豆角

相关做法

鸡蛋 豆角

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 感冒吃什么好的快
• 甜酒的做法
• 肉丝
• 肠胃炎吃什么
• 芝士焗番薯
• 如何包粽子
• 烤羊肉串
• 多大的宝宝可以吃辅食

全部其他的“豆角炒蛋”做法

• 
  大白菜的固执
• 
  天天来饭馆
• 
  一颗小土豆
• 
  青椒丽

十分诱人的豆角炒蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……