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口感不错的红烧肉
口感不错的红烧肉

口感不错的红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 红糖适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 口感不错的红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备的材料:五花肉一斤,红糖、料、生抽、老抽、醋适量,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.将五花肉洗净后,切成均匀的小块,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入切好的五花肉,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.放适量的老抽,和生抽,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.放适量的料和盐,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的醋,
  • 口感不错的红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.放入红糖,在锅中加入开水,大火炖2-3分钟
  • 口感不错的红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.最后大火收汁,加味精出锅,即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、放糖后,要注意不要粘锅了,2、红糖不要放的太多了,不然就会带苦味了。3、喜欢茴香的朋友可以适当的放一些哦。

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